Dosen FT UNM Gelar PKM Pelatihan Membuat Kue Pukis

NEWS — MAKASSAR, Dosen pengabdi Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Fakultas Teknik (FT) Universitas Negeri Makassar (UNM) menggelar kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dengan melatih ibu-ibu rumah tangga membuat kue pukis dengan penambahan daun katuk. Kegiatan ini berlangsung beberapa pekan yang lalu di Kota Makassar. Tim pelaksana kegiatan ini terdiri dari Dra. Ratnawati T, M.Hum, Dr. Nahriana, M.Pd, Rissa Megavitri, S.Pd, M.Si, dan Muliani, S.Pd, M.Si.

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan bekal pengetahuan dan keterampilan bagi ibu-ibu rumah tangga untuk meningkatkan ekonomi keluarganya. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Kampung Parinring Kel. Tamangapa Kec. Manggala Kota Makassar dengan jumlah peserta 15 orang. 

Peserta pelatihan ini merupakan ibu-ibu rumah tangga yang bekerja sebagai asisten rumah tangga, sehingga dengan pelatihan ini diharapkan ibu-ibu rumah tangga dapat menjadi wirausaha dengan membuat kue pukis dengan penambahan daun katuk.

Kegiatan ini merupakan salah satu wujud tridharma perguruan tinggi, yaitu pengabdian kepada masyarakat yang harus dilakukan oleh setiap dosen, disamping pengajaran dan penelitian.

Peserta pelatihan ini sangat menyenangkan dan mendukung kegiatan ini karena dapat menambah pengetahuan dan keterampilannya.(Wahyudin)